ICHNUSA&BRUTIUM l'unico posto dove poter degustare la calabria e la sardegna dalla tradizione alle innovazione di nuovi piatti, lasciatevi tentare dal nostro menu.
Vai al menu
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
Burratina, pomodorini e fave sott'olio
Varietà di salumi sardi e calabresi
Peperoni, zucchine, melanzane e verdure di stagione, grigliate e gratinate
Formaggi di pecora, capra e mucca, freschi e stagionati, miele e noci
Mozzarella di bufala e prosciutto crudo
Gamberi, sedano rapa, maionese, carote e mango
Pesce spada, peperoni, semi di sesamo, polvere di olive nere
Salumi sardi e calabresi, formaggi sardi di pecora e di capra, zucchine e melanzane alla griglia
Pasta di semola, salsa di pomodoro, salsiccia fresca, zafferano
Pasta fresca ripiena di patate,pecorino e menta, con salsa al burro e mirto
Pasta fresca ripiena di patate e menta, con salsa di pomodoro, salsiccia fresca, zafferano
Pasta, salsa di pomodoro, pomodorini, 'nduja, peperoni e pecorino
Gnocchi di patate, pomodorini freschi, cozze e pecorino
Pasta di semola, salsa di pomodoro, salsiccia fresca, porcini, pecorino
Pasta di semola tostata, salsa di pomodoro, gamberi e zafferano
Tagliatelle all'uovo, burro, crema tartufata, tartufo nero fresco e parmigiano
Pasta di semola, vongole e bottarga² grattugiata
Spaghetti al nero di seppia, frutti di mare, salsa di pomodoro e pomodorini
Riso, crema tartufata, burro, tartufo nero fresco e pecorino
Pasta fresca all'uovo, polpa di ricci, bufala e pomodorini
pomodoro, mozzarella e basilico
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, salsiccia campidanese e pecorino
Pomodoro, mozzarella, salame piccante calabrese
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,funghi, olive taggiasche e carciofini sardi
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane e zucchine
mozzarella, 'nduja e pomodori secchi
Mozzarella, gorgonzola, scamorza affumicata, e parmigiano
Mozzarella, tonno, 'nduja e cipolle di tropea
Mozzarella, pomodorini, burratina e rucola
Mozzarella, salsiccia fresca, carciofini sardi, scamorza affumicata e pecorino
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano
Mozzarella, tuorlo d'uovo, tartufo fresco nero e pecorino
Manzo, rucola, tartufo nero fresco e patate al forno
Manzo, rucola, pomodorini e parmigiano
Filetto di maiale, senape, mele, burro, patate al forno
Salsiccia di maiale grigliata, peperoni e patate
Calamaretti grigliati e verdure grigliate
Filetti d'orata, verrmentino e patate al forno
Uova, latte, vaniglia, lamponi
crema al mascarpone con uova pastorizzate, savoiardi sardi, caffé
panna cotta con salsa di fichi
raviolo dolce al formaggio, fritto, con miele
biscotto sardo amaretto, crema al mascarpone senza uova, whisky
dolci tipici artigianali (ricotta e scorza di limone) caldi
