Menu

ICHNUSA&BRUTIUM de enige plek om Calabrië en Sardinië te proeven. Van traditie tot innovatie met nieuwe gerechten, laat u verleiden door ons menu.

Ga naar het menu
Suggestions
Dranken
Voorgerechten
primi
Pizze
Secondi
Bijgerechten
Wijn
Desserts

Suggestioni

Vegetarian

Without gluten

Spicy

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Heading

Heading
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.

Aperitieven & Cocktails

Vegetarian

Bitter (sans alcool)

4.00
€

Chinotto (sans alcool)

4.00
€

Campari soda

5.00
€

Coupe prosecco

7.00
€

Coupe prosecco rosé

7.00
€

Campari

8.00
€

Martini rosso

8.00
€

Martini bianco

8.00
€

Aperol Spritz

10.00
€

Rum & Cola

11.50
€

Gin Tonic

11.50
€

Vodka Lemon

11.50
€

Whisky & Cola

11.50
€

Limoncello Spritz

12.00
€

Campari Spritz

12.00
€

Mirto Spritz

12.00
€

Amaretto Spritz

12.00
€

Negroni

13.00
€

Spritz della casa

13.00
€

Frisdrank

Vegetarian

3.50
€

Coca-cola/ Coca-cola zéro

3.50
€

Tonic

3.50
€

Lemonade

3.50
€

Fanta orange/Sprite

3.50
€

Jus de pomme/Jus d'orange

3.50
€

Fuze tea original/Fuze tea pêche

4.50
€

San Pellegrino eau pétillant 0,50 lt.

4.50
€

Panna eau plat 0,50 lt.

Huiswijn

Vegetarian

Glas

Glas

Verre vin maison rouge ou blanc

3.50
€

1/4 vin maison rouge ou blanc

5.00
€

1/2 vin maison rouge ou blanc

9.00
€

1 lt. vin maison rouge ou blanc

16.00
€

Bier

Vegetarian

Bière Ichnusa 0,33 lt.

4.00
€

Bière sans alcool 0,25 lt.

4.00
€

Bière Nastro Azzurro 0,33 lt.

4.00
€

Bière Ichnusa citron 0,33 lt.

4.50
€

Bière Ichnusa non filtrée 0,33 lt.

5.00
€

Voorgerechten

Vegetarian

17.00
€

Burratina con pomodorini e favette sott'olio

Burratina, kerstomaten en bonen in olie

18.00
€

Tagliere di salumi sardi e calabresi

Verscheidenheid aan Sardijnse en Calabrische vleeswaren

19.00
€

Antipasto di verdure (grigliate e gratinate)

Paprika's, courgettes, aubergines en seizoensgroenten, gegrild en gegratineerd

19.00
€

Tagliere di formaggi sardi

Verse en gerijpte schapen-, geiten- en koeienkazen, honing en noten

19.00
€

Bufala e prosciutto crudo

Buffelmozzarella en rauwe ham

21.00
€

Spiedini di gamberi grigliati³

Garnalen, knolselderij, mayonaise, wortels en mango

21.00
€

Bocconcini di pesce spada ai tre peperoni³

Zwaardvis, paprika, sesamzaad en poeder van zwarte olijven

24.00
€

Tagliere "Ichnusa&Brutium"

Sardijnse en Calabrische vleeswaren, Sardijnse schapen en geitenkazen,gegrilde courgettes en aubergines

Primi

Vegetarian

Without gluten

Spicy

Malloreddus alla campidanese

17.00
€

Griesmeelpasta, tomatensaus, verse worst, saffraan

Culurgionis al mirto

17.00
€

Verse pasta gevuld met aardappelen, pecorino en munt, met boter- en mirtesaus

Culurgionis salsiccia e zafferano

18.00
€

Verse pasta gevuld met aardappelen en munt, tomatensaus, verse worst, saffraan

Pennette alla 'nduja calabrese e peperoni

18.00
€

Griesmeelpasta, tomatensaus, kerstomaatjes, 'nduja, pepers en pecorino

Gnocchi cozze e pecorino

19.00
€

Aardappelgnocchi, verse kerstomaatjes, mosselen en pecorino

Rigatoni alla calabrese

19.00
€

Griesmeelpasta, tomatensaus, verse worst, eekhoorntjesbrood, pecorino

Fregola risottata ai gamberi

20.00
€

Geroosterde griesmeelpasta, tomatensaus, garnalen en saffraan

Tagliatelle al tartufo

24.00
€

Ei tagliatelle, boter, truffelcrème, verse zwarte truffel en parmezaan

Linguine vongole e bottarga

24.00
€

Griesmeelpasta, venusschelpen en geraspte bottarga²

Spaghetti neri ai frutti di mare*³

24.00
€

Spaghetti met inktvisinkt, zeevruchten, tomatensaus en cherrytomaten

Risotto al tartufo e pecorino

25.00
€

Rijst, truffelcrème, boter, verse zwarte truffel en pecorino

Calamarata ai ricci e bufala*

29.00
€

Verse eierpasta, octopus met zee-egel, buffelmozzarella en cherrytomaten

Rode Pizza's

Vegetarian

Without gluten

Spicy

12.00
€

Margherita

tomaat, mozzarella en basilicum

14.00
€

Prosciutto e funghi

tomaat, mozzarella, gekookte ham en champignons

15.00
€

Napoli

tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes en oregano

16.00
€

Calzone

Gesloten pizza, tomaat, mozzarella en gekookte ham

17.00
€

La Sarda

Tomaat, mozzarella, Campidanese worst en pecorino-kaas

17.00
€

Diavola

Tomaat, mozzarella, pittige Calabrische salami

18.00
€

Capricciosa

Tomaat, mozzarella, gekookte ham, champignons, olijven en Sardijnse artisjokken

18.00
€

Bufala

Tomaat, buffelmozzarella en basilicum

18.00
€

Vegetariana

Tomaat, mozzarella, pepers, aubergines en courgette

Witte Pizza's

Vegetarian

Without gluten

Spicy

17.00
€

'Nduja

mozzarella, 'nduja en gedroogde tomaten

18.00
€

4 formaggi

Mozzarella, gorgonzola, gerookte scamorza en Parmezaanse kaas

18.00
€

La Calabrese

Mozzarella, tonijn, 'nduja en tropea-uien

19.00
€

Burratina

Mozzarella, kerstomaatjes, burratina en rucola

19.00
€

Ichnusa e Brutium

Mozzarella, verse worst, Sardijnse artisjokken, gerookte scamorza en pecorino

19.00
€

Prosciutto crudo sardo

Mozzarella, prosciutto ham, rucola en parmezaanschilfers

24.00
€

Tartufo

Mozzarella, ei, verse zwarte truffel en pecorino

Secondi

34.00
€

Tagliata di manzo al tartufo

Rundvlees, rucola, verse zwarte truffel en gebakken aardappelen

30.00
€

Tagliata di manzo, rucola, pomodorini e grana

Rundvlees, rucola, cherrytomaten en Parmezaanse kaa

30.00
€

Filetto di maiale a bassa temperatura in crosta con senape e mele

Varkensfilet, mosterd, appels, boter, gebakken aardappelen

24.00
€

Salsiccia sarda alla calabrese

Gegrilde varkensworst, pepers en aardappelen

29.00
€

Calamaretti grigliati

Gegrilde inktvis en gegrilde groenten

27.00
€

Filetti d'orata al vermentino al forno

Zeebrasemfilets, Vermentino-wijn en gebakken aardappelen

Bijgerechten

Insalata mista

7.00
€

Gemengde salade

Verdure grigliate

9.00
€

Gegrilde groenten

Patate al forno

6.00
€

Gebakken aardappelen

Huiswijn

Verre vin maison rouge ou blanc

3.50
€

1/4 vin maison rouge ou blanc

5.00
€

1/2 vin maison rouge ou blanc

9.00
€

1 lt. vin maison rouge ou blanc

16.00
€

Rode Wijn

CARIGNANO Grotta Rossa

30.00
€

MONICA Perdera

31.00
€

CANNONAU Nepente di Oliena

32.00
€

CANNONAU Costera

33.00
€

CIRO' DOC BIO Nettare di Abramo

33.00
€

BOVALE Tiernu

33.00
€

MONICA Iselis

40.00
€

CARIGNANO RISERVA Rocca Rubia

49.00
€

ISOLA DEI NURAGHI IGT Korem

62.00
€

CANNONAU RISERVA Corrasi

65.00
€

Rode wijn halve fles

CARIGNANO Grotta Rossa

19.00
€

MONICA Perdera

20.00
€

CANNONAU Costera

21.00
€

CARIGNANO RISERVA Rocca Rubia

32.00
€

ISOLA DEI NURAGHI IGT Korem

42.00
€

Witte wijn

NURAGUS S' Elegas

25.00
€

VERMENTINO Don Giovanni

28.00
€

SEMIDANO Anastasia

29.00
€

VERMENTINO Costamolino

30.00
€

CIRO' DOC BIO Gocce di Marinella

32.00
€

VERMENTINO Cala Silente

33.00
€

VERMENTINO DOC Meri'

33.00
€

NASCO Iselis

38.00
€

VERMENTINO DI GALLURA Invidia

39.00
€

VERMENTINO Is Argiolas

40.00
€

Witte wijn halve fles

VERMENTINO Costamolino

22.00
€

VERMENTINO Cala Silente

21.00
€

Mousserende wijn

Brut Torbato

28.00
€

Brut extra-dry NUES rosé

30.00
€

Brut Anastasia rosé

33.00
€

Desserts

10.00
€

Crème brûlée con salsa ai lamponi

Eggs, milk, vanilla, raspberries

10.00
€

Tiramisù della casa

Pasteurized eggs mascarpone cream, Sardinian ladyfingers, coffee

9.00
€

Panna cotta con salsa di fichi calabresi

Panna cotta with fig sauce

8.00
€

Sebadas

Sweet ravioli with cheese, fried, with honey

7.00
€

Amaretto "ubriaco"

Sardinian almond biscuit, egg-free mascarpone cream, whisky

7.50
€

Pardule

Hot artisan desserts (ricotta and lemon zest)

Reserveer gemakkelijk

Reservatie

NAAM
E-MAILADRES
AANTAL PERSONEN
GSM-NUMMER
datum
Wij zijn geopend van maandag tot en met vrijdag van 12.00 tot 14.30 uur en van 18.30 tot 22.00 uur, op zaterdag alleen voor het diner van 18.30 tot 22.00 uur.
TIJD
Uw tafel zal gereserveerd zijn voor 30 minuten vanaf het aangegeven tijdstip.
IS ER NOG IETS DAT U ONS WILT VERTELLEN?
Wilt u op de hoogte blijven van promoties, menu's en evenementen?
Hartelijk dank. Wij zullen uw reservering zo spoedig mogelijk per e-mail bevestigen.
Er is iets fout gegaan, controleer alle velden zorgvuldig. Als het probleem zich nog steeds voordoet, neem dan telefonisch contact met ons op via (+32) 02 725 71 88.

Navigatie

HOMEMENUGalerijTEAMCONTACT

Volg ons

ichnusaebrutium_bruxelles
Ichnusa&Brutium
Ichnusa & Brutium
Ichnusa & Brutium

Word lid van ons bos!

Contact

(+32) 02 725 71 88
ichnusaebrutium@gmail.com
Belliardstraat 181 - 1040 Etterbeek, Belgium
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
12:00 - 14:30, 18:30 - 22:00
12:00 - 14:30, 18:30 - 22:00
12:00 - 14:30, 18:30 - 22:00
12:00 - 14:30, 18:30 - 22:00
12:00 - 14:30, 18:30 - 22:00
18:30 - 22:00
Gesloten
Zondag